Ингредиенты:
1. Масло подсолнечное рафинированное 3.5 столовых ложки.
2. Мёд 1 столовая ложка
3. Перец чёрный молотый 2 щепотки
4. Мякоть "свинины" 400 г
5. Половина чайной ложки соли
6. Полторы чайных ложки столового уксуса
Приготовление:
- Мясо нарезать на кубики по 1 см
- Мариновать 30 минут в холодильнике
- Варить в кастрюле 50 минут, сначала на сильном огне, чтобы корочка образовалась, а потом на слабом огне, чтобы пропеклось
